RPSC & RSMSSB PYQ Practice
इस पेज पर General Science के दैनिक जीवन में रसायन से संबंधित पिछले वर्षों में पूछे गए महत्वपूर्ण वस्तुनिष्ठ प्रश्न (MCQ) उत्तर और व्याख्या सहित दिए गए हैं। कुल 42 प्रश्नों में से यह पेज 2 है।
निम्नलिखित में से किसमें रासायनिक कैंसर कारक पाया जाता है?
सही उत्तर: तम्बाकू का धुँआ
स्रोत: Stenographer Exam 2024 (Paper - I)
चिप्स उत्पादक अधिकतर चिप्स को उपचयित होने से बचाने के लिए उनके थैलों को ____ गैस से भरते हैं।
सही उत्तर: नाइट्रोजन
स्रोत: Junior Accountant & Tehsil Revenue Accountant Exam 2023 (Paper 1)
हल्दी में पाया जाने वाला प्राकृतिक रंजक है -
सही उत्तर: करक्यूमिन
स्रोत: Supervisor (women empowerment) Exam 2018
टमाटर सॉस में प्रयोग में आने वाला संरक्षक (preservative) है -
सही उत्तर: सोडियम बेन्ज़ोएट
व्याख्या (Explanation)
पोटैशियम मेटावाइसल्फेट: यह सल्फाइट संरक्षक है, आमतौर पर शराब या सूखे मेवों में प्रयोग होता है। पोटैशियम नाइट्रेट: यह मांस संरक्षण में प्रयोग होता है, सॉस में नहीं। कैल्सियम प्रोपीओनेट: यह ब्रेड में फफूंद रोकने के लिए प्रयोग होता है। सोडियम बेन्ज़ोएट: यह टमाटर सॉस जैसे अम्लीय खाद्य पदार्थों में आम संरक्षक है।
स्रोत: Supervisor (women empowerment) Exam 2018
लाइकोपीन वर्णक निम्नलिखित में से किस फल अथवा सब्जी में पाया जाता है -
सही उत्तर: टमाटर
व्याख्या (Explanation)
लाइकोपीन एक लाल रंग का वर्णक है जो टमाटर में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। यह एक एंटीऑक्सीडेंट है जो स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है।
स्रोत: Jr. Acctt/TRA Re-Exam 2013 (Paper-1)
निम्नलिखित में से किस कृत्रिम मधुरक का माधुर्य मान, सुक्रोस (cane sugar) की तुलना में अधिकतम है -
सही उत्तर: ऐलिटेम
स्रोत: Protection Officer - 2022 (General Studies)
पेयजल में ताँबे की निर्धारित अधिकतम सान्द्रता है -
सही उत्तर: 3 पी पी एम
स्रोत: Protection Officer - 2022 (General Studies)
पानी में अस्थायी कठोरता का कारण है -
सही उत्तर: मैग्नीशियम बाइकार्बोनेट
स्रोत: CET 2022 (12th Level) 11 February 2023 Shift-2
रोगाणु रोधक गुणों को प्रदान करने के लिए निम्नलिखित में से किसको साबुन में मिलाया जाता है -
सही उत्तर: बाइथियोनल
व्याख्या (Explanation)
बाइथियोनल एक रोगाणुरोधी पदार्थ है, जिसे साबुन में बैक्टीरिया से बचाव के लिए मिलाया जाता है।
स्रोत: CET 2022 (12th Level) 11 February 2023 Shift-2
क्लोरीन का विरंजन गुण निम्नलिखित में से एक की उपस्थिति में होता है –
सही उत्तर: नमी
स्रोत: CET 2022 (12th Level) 11 February 2023 Shift-1